맥선감자전분은 사조동아원에서 제조, 판매중인 제품입니다. 맥선감자전분 주요 특징 및 판매경로에 대해서 알아보겠습니다.
맥선감자전분
맥선감자전분 특유의 담백한 맛과 점성을 지니고 있으며 점도가 높아 보다 쫄깃한 식감을 구현합니다. 또한, 보수성과 투명성 증대로 제품의 관능을 개선합니다.
중국집 탕수육 튀김용으로 사용되고 있습니다. 보다 바삭하며 튀김옷이 하얘 눈꽃 탕수육 구현이 가능합니다.
폴란드, 독일산 제품 둘다 납품이 가능합니다.
점도는 독일산 > 폴란드산
가격은 독일산 > 폴란드산
제품정보
식품유형 : 전분가공품
원재료명 : 감자전분100%(폴란드산(독일산)99% 국산 1%)
※ 수입감자전분 국내 가공시 100%가 불가능합니다.
특징 : Non-GMO
소비기한 : 2년
중량 : 20kg
용도
- 특유의 쫄깃한 식감으로 중국집 탕수육 요리에 많이 사용되고 있습니다.
- 보다 바삭한 부침개를 원하는 경우 감자전분을 혼합하여 사용이 가능합니다.
- 감자전분을 사용하여 소스, 수프, 아구찜과 같은 요리를 걸쭉하게 만들 수 있습니다.
구매정보
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표기사항
맥선감자전분 후기
- 뽀얗고 질이 좋습니다.
- non gmo라 믿고 쓸 수있습니다.