사조동아원의 가루쌀 제빵 프리믹스는 쌀가루를 주원료로 한 고급 제빵 믹스로, 촉촉하고 부드러운 식감을 제공하며 글루텐 함량이 낮아 소화가 잘 되는 건강한 빵을 만들 수 있는 제품입니다.
가루쌀 제빵 프리믹스
제품정보
- 분류: 제빵 프리믹스
- 주원료: 가루쌀 백미가루, 밀글루텐, 식물성크림, 덱스트린, 분말결정포도당, 아밀라아제
- 특징: 쌀가루 특유의 촉촉함과 부드러움, 글루텐 저감
- 포장단위: 10kg 포대 /
- 보관방법: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관
사용처
- 글루텐 저감 제빵 전문점
- 건강빵, 쌀식빵, 모닝롤 등
- 학교·기관 급식 빵류
- 프리믹스 활용 제과·제빵 공방
참고사진
